Guarda un pò che mi hanno regalato! tre bustine di semi che utilizzerò per la produzione di germogli di:
  • Ravanello

  • Senape

  • Agretto


Mi hanno detto che sono altamente nutrienti ed ognuno ha le proprie stupende caratteristiche alimentari:
I germogli di Ravanello contengono vitamine A1,B1,B2 e C e sali minerali come potassio, calcio, magnesio, zolfo e fosforo, fortificano i tessuti muscolari,potenziano la vista,hanno azione antisettica e favoriscono la secrezione del succo gastrico.
Completano la loro germinazione in 4 giorni circa.

I germogli di Senape hanno un'azione disintossicante per il fegato. Sono molto ricchi in sali minerali,vitamine e clorofilla, e rafforzano il sistema immunitario.
Sono pronti in 5 giorni circa
L'agretto è indicato nei disturbi di digestione e favorisce il rinnovo del sangue...in più è diuretico.
Produce piccole foglie, buone da tagliare (ottimo nell'insalata) dopo circa 20 giorni dalla semina.

Produrre i germogli dovrebbe essere semplicissimo, io s utilizzo una tecnica tutta mia,vediamo un pò come va.

Qui vi propongo le prime foto, ho messo i semini in acqua per una notte.
Il mattino dopo ho disposto i semi della Senape e del Ravanello in una terrina di vetro, con semplice carta assorbente (da rotolone)
ben spruzzata almeno 4/5 volte al giorno.
L'agretto in terra (terriccio univ.) dentro una piccola metà di cocco, salvata all'utilizzo classic del cocchetto

Ecco le foto già al 2° giorno. Cominciano a nascere!

Senape
http://imageshack.us/photo/my-images/845/img4266m.jpg
Ravanello
http://imageshack.us/photo/my-images/803/img4267l.jpg/
La terrina di cui parlavo
http://imageshack.us/photo/my-images/217/img4268ci.jpg/
Il cocco del Crescione o Agretto
http://imageshack.us/photo/my-images/94/img4269z.jpg/
Dettaglio Ravanello
http://imageshack.us/photo/my-images/546/img4272jp.jpg/
Dettaglio Senape
http://imageshack.us/photo/my-images/171/img4273q.jpg/